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收回冬蟲夏草讓您了解冬蟲夏草保存時刻

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收回冬蟲夏草讓您了解冬蟲夏草保存時刻

發布日期:2019-03-26 作者: 點擊:

收回冬蟲夏草讓您了解冬蟲夏草保存時刻

冬蟲夏草保存時刻是多久蟲草≠冬蟲夏草人們通常會把冬蟲夏草簡稱為“蟲草”,柯傳奎對此作了否定:“蟲草,是麥角菌科蟲草屬真菌的總稱,全國際有幾百種,在我國有70―80種。它們都能寄生于昆蟲體內,并長出子座。而冬蟲夏草,僅僅許多‘蟲草’中的一種,它必定是‘我國被毛孢真菌’寄生在‘鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲’體內構成的,并且產地只在上述說到的6個省。因而,假如某個商家宣稱自己的冬蟲夏草產地是湖北,那必定不是真的冬蟲夏草。并且,產于西藏的蟲草,也不必定就都是真的冬蟲夏草,還有可能是其他品種的。”柯傳奎說:“咱們把冬蟲夏草簡稱為‘蟲草’是不妥當的,久而久之會留下一個簡單被鉆的‘空子’。商販們會利用稱號的混亂來‘魚目混珠’,從而危害顧客的利益。”在購買時,怎么辨別冬蟲夏草的真假好壞呢?仁旺次仁表示,首要是看色、形、味。看色彩,冬蟲夏草的蟲體外觀呈棕黃色,假如是特別黃或特別黑的,則質量較差,或許是假的。掰開蟲體,蟲質應呈米白色,中心有一條黑線(即幼蟲的消化管),縱方向貫穿蟲體。看形狀,冬蟲夏草蟲體似蠶,長3―5厘米,直徑0.3―0.8厘米,上面有20―30個環形的細紋,8對明顯的足。子座從頭部長出,拉不斷,呈細長圓柱形,其上有縱形的黑色細紋。優質冬蟲夏草蟲體大、飽滿,子座較短,并且完整無斷裂。聞氣味,冬蟲夏草有一股特異的腥香氣,像是肉、螃蟹、蘑菇混在一同的滋味,滋味越濃,質量越好。

冬蟲夏草是我國傳統醫藥中的一枝奇葩。因它療效顯著,而產量較小,所以非常珍貴,素有“藥中黃金”、“天下第一草”的美稱。近來有新聞報道,冬蟲夏草已成了商人“熱炒”的目標,價格一路狂飆。那么,冬蟲夏草的實質到底是什么,有何種成效,咱們該怎么選購、使用和貯藏呢?且聽一聽專家的說法。冬季像蟲,夏天像草“這個藥,古人從生長進程觀察,冬季像‘蟲’,夏天像‘草’,因而得名。”北京藏醫院副院長、國家食物藥品監督管理局新藥審批專家仁旺次仁介紹說。我國協和醫科大學特聘教授柯傳奎說,冬蟲夏草的詳細構成進程如下:一種名叫“我國被毛孢”的真菌侵入“蝙蝠蛾科昆蟲”的幼蟲體內,被感染的幼蟲鉆入土中,內部器官被破壞,繼而逝世。冬季,其內的真菌開端發育,但蟲體外表堅持完整無損,此時看起來是“蟲”。第二年夏天,真菌從幼蟲的尸身前端長出,被稱為“子座”,從外觀上,非常像“草”。因而,人們把真菌子座和幼蟲尸身的復合體稱為冬蟲夏草。“冬蟲夏草產于海拔2600米以上、5200米以下的地區,所以只有我國的西藏、青海、甘肅、云南、貴州和四川出產。并且,產地海拔越高,冬蟲夏草個頭越大,其中以西藏那曲、青海玉樹的最有名。在西藏,尖端的冬蟲夏草。

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健康人沒必要用

仁旺次仁介紹說:“冬蟲夏草是一個神秘的大復方,含有多種人體需求的營養成分。其中有幾種仍是其他任何動植物都沒有的,所以它的藥用價值很高。從藏醫的角度來講,冬蟲夏草能夠補元氣、潤肺、補腎、壯陽;用西方醫學的說法便是進步人體免疫力。”柯傳奎指出:“把天然冬蟲夏草直接磨粉服用是很不衛生的,由于采挖來的天然冬蟲夏草體表有許多微生物孢子和寄生蟲蟲卵,直接吃下去對人體健康不利,應該泡酒、熬湯、煮水后服用。”男性能夠用1斤50度以上的白酒,加30克冬蟲夏草、3克藏紅花、20克雪蓮花、10克枸杞、20克五根散,浸泡一周之后飲用。每天喝1兩,能夠補腎壯陽、改進睡眠、進步精力。女人能夠用1斤40度左右的白酒,5克冬蟲夏草、3克藏紅花、20克雪蓮花,浸泡10天。每天喝半兩,能夠美容和養顏。身體虛弱的老人和癌癥患者,用冬蟲夏草、藏紅花一同燉烏雞,能夠補元氣,進步人體免疫力。量不必太多,幾根即可。仁旺次仁提示咱們:“冬蟲夏草歸于補藥,高血壓、高血脂的患者不適合服用,身體健康的年輕人也沒必要使用。”要用兩年之內的由于冬蟲夏草價格非常貴重,許多人舍不得用。仁旺次仁提示咱們:“冬蟲夏草越新鮮質量越高,最好不要久放。在真空條件下能夠寄存5年;假如是一般的條件,保質期也便是2―3年。時刻過長有效成分會丟失。”

在適當溫度下,空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草外表,會吸收藥材養分,萌生菌絲,并分泌酵素,進一步破壞藥材。冬蟲夏草上假如附有蟲卵的話,當溫度到達必定程度就能夠孵化。有些蛀蟲可分泌出酶,分化藥材的成分,引起藥材蛻變,顯然是不適宜服用了。

“保存冬蟲夏草,要放在通風陰涼枯燥的當地,以防潮、防蟲、防蛀。”“假如期望保存的時刻長一些,能夠把冬蟲夏草用玻璃容器裝好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有觀念以為,把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一同保存,能夠延伸保質期。藥材發潮后,要及時暴曬一下。”

幾位專家在采訪中共同呼吁,人工培養冬蟲夏草盡管現已取得了必定發展,但質量和野生冬蟲夏草還有必定差距。現在優質的冬蟲夏草首要仍是靠野生、挖掘獲取。咱們要留意保護冬蟲夏草產地的生態環境,留意研討挖掘技術,否則會破壞人類和天然的調和相。

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